データチームのＮＹです。

夏からずっとはまっていて、我が家ではおやつの定番になりつつあるクッキー。

東ハトの「ソルティ」シリーズ。

データチームの一員として間違った情報をお伝えしてはいけないと思い、公式サイトを確認したところ、この商品名はクッキーではなくサブレと記載されていました。

そこで、クッキーとサブレはどう違うのか。

クッキー：小麦粉・バターなどを使用して作られた焼き菓子のこと。

サブレ：クッキーの仲間で、バター（またはショートニング）と薄力粉の割合が１：１で作られたもの。

これで納得しました。あのさくさくと軽い食感と口の中に広がるバターの風味の理由が。。。そこにほんのりと塩味も加わり、そのバランスが本当に絶妙なのです！

もしオークションにかけられたら絶対に「定価超え」すると思う私個人のイチオシ商品なのです。

ソルティシリーズは「バター」のほかにも「アーモンド」や「キャラメル」があります。

そして幻の「レモン」。どうやら期間限定だったようです。それに気づかず、先日うっかり最後の一袋を食してしまいました（泣）

ネットでも手に入らなくなってしまったレモン味。。。どなたか見つけたらご一報ください。

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