アウトドア料理にも！ダンボールピザ釜でピザ焼ける！？安くて簡単！手作り窯！
こんにちは。
相変わらず汗をかきかき…あったか〜い飲み物を飲んでいるオバアチャンのような竹田です(；´Д`A
さてみなさま、ダンボールでピザが焼けることはご存知でしたでしょうか？？
有名なのかな？？その辺よく分かりませんが、ネットで見つけて以来ずっとやりたかったんです。
だいぶインドア寄りな私ですが、見た瞬間、大好きな工作的な匂いがプンプン…
しかも簡単そう。
そして、作るのも食べるのも好きなパン！…の仲間のようなピザ！！(笑)
あ、料理は苦手ですけどね∧( 'Θ' )∧
家に石窯があったらいいのにな〜〜〜(全くそこまで本格派ではないですが…)
お！！ダンボールピザならすぐにできるじゃないか！！と至ったわけです。
ネットで検索するといろいろ出てきて参考にしたのですが、
けっこう想像と違ったので、実際やってみた感想をまじえつつお伝えしたいと思います。
参考にしたのはこちら↓
①http://webshugi.com/pizzadanbol/
②http://www.doppelganger-sports.jp/journal/archives/13371/
おもにシンプルな①を参考にしました。
ダンボールピザの大まかな流れ…
流れはとっても簡単なんです。
ダンボールにアルミホイルを貼り、針金を通して、炭をおこし、ピザを焼く。
こうやって聞くと、簡単じゃん！やってみようかな？？？ってなりますよね？？(笑)
(あとで、炭おこしは早めがいいかもと思いました。)
材料集めました！
↑ダンボール、ステンレストレー、着火剤、炭、網、ガムテープ、のり、トング、アルミホイル、写真にないけど針金、新聞紙
（古い家なので床のキズはスルーしてください）
材料は、すべて家にあるものプラス100均です。
さすがに炭はホームセンターかな〜と思いましたが、ダイソーにありました。
100均は進化してますね〜
ダンボールにアルミホイルを貼り、針金を通す！
チューブのりを用意しましたがとても塗りにくく…結局スティックのりにしました。
3〜4本は使いました。
あまりべったり塗らなくてもくっつきます。
アルミホイルが破れやすいので気をつけてね。
すき間があるとダンボールが燃えるので、重なるくらいがいいと思います。
針金は2本ずつ、網が2段に置けるようにしました。リンク①は3段ですが、ちゃんと焼けるか心配だったので。
期待していませんでしたが、なかなかいい感じにできました。
炭をおこして、ピザを焼く！
この辺よく分からず…最初からこんな感じに置いて新聞紙で火をつけましたが↓
こんなんじゃあ全然熱くならず、全然焼けませんよね…
蓋を閉めて待っても、全く焼ける気配がしませんでした(´Д` )
そしてあとから、炭は先におこすのか！？！？と気づき、炭だけ別でおこしました。
しかし、炭が少なすぎだよね。
みなさましっかり多めの炭を用意しましょう！
それでも時間はかかりましたが、ちゃんと焼けました〜〜(´Д` )
もっと焦げ目がほしいところですが…よしとします！
子どもと作ったので乱れまくってますけどね。
半信半疑だったけどアルミホイルの反射熱ってスゴイΣ(￣。￣ﾉ)ﾉホントに焼けるんだね。
焼きたてアツアツ。食べたらやっぱり美味しかったーーーー
夕方で涼しかったけど、汗だくでがんばった甲斐がありました。
こういうのって実際の火で炙った香ばしい旨味がありますよね(*´∀｀*)
あとがき
今回スタート時間が読めなかったので、事前にピザ生地は作って冷蔵庫に入れておきました。
これは正解でした。
そして、ダンボール窯はすぐできるので、先に炭おこしですね！
炭を置くステンレストレーは下のダンボールに付くと焼けてダンボールに穴が開くようなので、浮かせた方がいいです。
私はたまたまダンボールにジャストでハマり浮かせられましたが、次回やるとしたらトレー用にも針金を通そうと思います。
ぜひまたリベンジしたい！
ダンボール窯はどこも燃えたり損傷がなかったので、このままいけば何回でも(？)使えるのでは？？と思いました。
ネットにいろいろ載っているので、自分なりのやり方を見つけてみてもいいと思います(^ ^)
一応参考にしたレシピです↓
簡単ピザ生地(いろんなトッピングも載ってます、私はホームベーカリーに頼りました)
→https://cookpad.com/recipe/1898301
即席ピザソース(買っても使いきれないこと多いので)
→https://cookpad.com/recipe/418632
これから秋にかけてアウトドアやご家庭のお庭で、たまにはこんな感じのこともやってみてはいかがでしょうか？
ではまた(^^)/
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